Cookies aux Smarties – Made by CM

Une recette ludique et colorée, parfaite pour un atelier pâtisserie à quatre mains ou un goûter d’anniversaire improvisé. Ces cookies aux Smarties sont aussi simples à réaliser qu’irrésistibles à croquer. Leur texture moelleuse, leur parfum vanillé et leurs éclats de couleurs en font un classique joyeux, à personnaliser selon les envies.

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 85 g de beurre doux
• 85 g de sucre
• 1 œuf
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• ½ cuillère à café de sel
• Des Smarties (quantité selon votre gourmandise)

 

Temps

• Préparation : 15 minutes
• Cuisson : 10 minutes à 180 °C

 

Préparation

1. Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
2. Laissez ramollir le beurre à température ambiante.
3. Dans un saladier, malaxez le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
4. Ajoutez l’œuf et le sucre vanillé, puis mélangez.
5. Versez progressivement la farine, la levure chimique et le sel.
6. Incorporez les Smarties et mélangez bien.
7. Beurrez une plaque ou recouvrez-la d’un tapis de cuisson.
8. À l’aide de deux cuillères ou avec les mains, formez des petites boules de pâte et espacez-les sur la plaque.
9. Faites cuire 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les contours commencent à dorer.
10. Laissez tiédir avant de déguster.

 

Astuces CM

• Pour un effet encore plus festif, ajoutez quelques Smarties sur le dessus juste avant cuisson.
• Ces cookies se conservent 3 jours dans une boîte hermétique… s’ils ne sont pas tous dévorés avant !
• À tester aussi avec des pépites de chocolat blanc ou des éclats de caramel pour varier les plaisirs.