Chez nous, les mirabelles ne sont pas qu’un fruit de saison : elles sont le prétexte parfait pour ralentir, rire, et cuisiner à quatre mains. Ce clafoutis, c’est notre rituel de fin d’été, celui qui embaume la maison d’un parfum de beurre, de vanille et de souvenirs.
Une recette simple, mais pleine de tendresse. En effet, ce clafoutis ne demande ni technique de chef ni matériel sophistiqué, juste un saladier, un fouet, et l’envie de partager un moment complice.
Chez nous, les pommes de terre sont bien plus qu’un accompagnement : elles sont le prétexte idéal pour se retrouver en cuisine, papoter, et créer ensemble un plat qui fait l’unanimité. Cette version à la grecque, savoureuse et croustillante, est devenue l’un de nos coups de cœur. Elle transforme un ingrédient du quotidien en une explosion de saveurs méditerranéennes.
Envie d’un dessert simple, léger, et bon pour toute la famille ? Cette mousse healthy aux fruits est parfaite pour un moment gourmand entre mère et fille, sans culpabilité. Pas de chocolat, pas de crème, pas d'œufs crus — juste des fruits frais, du fromage blanc, et un peu de magie grâce aux graines de chia.
Pourquoi cette recette vous plaira?
Sans cuisson : idéale à préparer ensemble, même avec des enfants.
Sans sucre raffiné : naturellement sucrée par les fruits.
Riche en protéines et en fibres : pour une collation qui tient au corps.
Ultra personnalisable : chaque duo mère-fille peut créer sa propre version.
