jeudi 29 septembre 2016

Le chou star en cuisine

Après avoir lu cet ouvrage, les vertus du chou n'auront plus de secret pour vous. Riches en calcium, anti-oxydants, détoxifiants, préventifs anti-cancer, les choux sont les alliés de notre santé ! Ce livre propose d'en cuisiner une douzaine de variétés en entrées, plats, boulanges et condiments.


Personnellement nous avons craqué pour la soupe de chou-fleur et de potimarron au lait de coco, le jus green kale, les muffins chou-roquefort, la frittata ensoleillée et les cannelés de potimarron aux deux choux.

mardi 27 septembre 2016

Le manuscrit d'Aristarque

Un excellent ouvrage qui permet au lecteur de plonger dans une aventure trépidante, au cœur d'Alexandrie, au temps des grandes découvertes scientifiques.


http://lescoupsdecoeurdecmetsamamam.blogspot.fr/


lundi 26 septembre 2016

Une année au lycée

Jean-Paul  Ginestet nous offre avec son ouvrage une vision grandeur nature d'un lycée d'aujourd'hui, et nous invite ainsi à partager le quotidien de son personnel, de ses élèves, au plus près de ce qui s'y passe vraiment.





dimanche 25 septembre 2016

Le soleil et son système, ce qu'on ne sait pas encore

Nous apprendre à connaître cette étoile qui nous apporte lumière et chaleur en expliquant son fonctionnement, en reprenant les différents éléments du système solaire et en donnant des pistes de réponses aux questions auxquelles nous ne pouvons pas encore répondre, tels sont les enjeux de cet ouvrage.

http://lescoupsdecoeurdecmetsamamam.blogspot.fr/

Un livre qui ravira les petits et les grands qui se posent une myriade de questions sur le Soleil et qui cherchent des réponses claires et actualisées!

vendredi 23 septembre 2016

Je cuisine bio avec les enfants 55 recettes pour apprendre

Rien de plus agréable que ces après-midis passés à cuisiner ensemble et à apprendre à mélanger les saveurs pour parvenir à une recette qui fera le bonheur des papilles des plus grands comme des plus petits. Car c’est également leur enseigner un savoir-faire, des gestes qui éveillent leur curiosité et leur motricité.Cependant, il n’est pas toujours évident  de trouver des livres qui soit clairs, accessibles et qui leur permettent de comprendre les bases d’une alimentation saine et bio.


Grâce au nouveau livre, très pédagogique,  de Marie Chicora  qui reprend les bases à travers 55 recettes adaptées à 3 tranches d'âge (4-7 ans, 8-11 ans, 12-18 ans), les parents n’auront plus d’excuses pour ne pas cuisiner en famille, car tout y est :
-      les principales bases de la cuisine saine et bio
-      des apprentissages adaptés à chaque âge
-      un détail clair et précis des différentes étapes à effectuer
-      des recettes très simples pour les bouts de choux
-      de très belles illustrations

Bref, un gros coup de cœur pour cet ouvrage dans lequel nous nous sommes plongées avec bonheur.

lundi 19 septembre 2016

L’œil à la loupe

Un ouvrage précis et concis, qui permet de répondre de façon claire et simple aux questions que les enfants peuvent se poser sur l’œil.






L’histoire se lit aisément et ce, d’autant plus, que les diverses informations et notions scientifiques sont habilement distillées dans les échanges entre Vanille et les enfants  qui font preuve de beaucoup de curiosité et de pertinence dans leur questionnement.

samedi 17 septembre 2016

Les atomes de l’univers

Un énorme coup de cœur pour ce livre qui est un formidable outil pédagogique qui rend la science à la fois ludique, accessible et attrayante. 
Il permet au lecteur de percer les mystères des plus petits morceaux de matière à savoir les atomes.

vendredi 16 septembre 2016

La cuisine aux herbes

 La plupart des herbes, plantes et fleurs de nos campagnes ont des vertus médicinales reconnues déjà par nos anciens. Il était ainsi naturel de cueillir l’arnica, le plantain… pour soigner nos petits maux.





Par le biais de cet ouvrage, Régis Macron  invite le lecteur  à découvrir l’univers des herbes sauvages et cultivées, qui ont le pouvoir de charmer comme par magie de leur parfum et arôme les amateurs de bonne cuisine. 



dimanche 11 septembre 2016

Le calendrier 2017 du potager bio

Chez les éditions Terre Vivante, pour faire suite à la sortie de l'agenda du jardinier Bio, vient de paraître un calendrier qui rappelle, au fil des mois, tous les bons gestes à faire au potager.





Un gros coup de cœur pour cet essentiel qui permet à chaque jardinier, qu'il soit amateur ou plus expérimenté, de suivre et de respecter avec sagesse le rythme de la nature.


mercredi 7 septembre 2016

dimanche 4 septembre 2016

L’Agenda 2017 du jardinier bio

L'Agenda de Terre vivante est l'outil indispensable pour tous ceux qui désirent mener un projet jardin.


Une mine d'informations précieuses pour bien démarrer dans le potager ou tout simplement enrichir sa pratique personnelle au jardin. 

vendredi 2 septembre 2016

Calme et attentif comme une grenouille

Pour bien préparer ce début de rentrée scolaire, mais également apprendre à consacrer, chaque jour, un peu de temps à s'apaiser, nous nous sommes lancées dans la méthode de méditation associée au livre d'Eline SNEL " Calme et attentif comme un grenouille".