Les aventuriers au jardin Bio cuisinent au naturel

Voici un ouvrage original, qui se présente, un peu, comme une mission à accomplir par les jeunes lecteurs, pour les aider à se lancer dans la grande aventure du jardin et de la cuisine.

Dès les premières pages, le lecteur est embarqué dans cette belle aventure qui va le conduire à cuisiner au naturel. Au fil des pages, il pourra découvrir différentes sortes de légumes et de fruits qui vont lui servir pour réaliser une recette, le tout en respectant le rythme des saisons. Chaque chapitre est bâti selon le même format à savoir quelques lignes de présentation de la saison, les fruits et les légumes présents au jardin durant cette saison et un détail de quelques activités à faire au jardin dans le but d'observer les divers êtres vivants qui le peuplent.


Extrait:
Avant de commencer voici les quelques défis à relever:

• Au jardin:

1- Choisis les herbes et les fleurs les plus fraîches.
2- Récolte les fruits et les légumes quand ils sont mûrs.
3- Écarte ceux qui sont pourris ou habités par des petites bêtes.

• En cuisine:

4- Avant de commencer à cuisiner, nettoie tout: la cuisine, le plan de travail, et bien sûr, tes mains!
5- Lis la recette jusqu'au bout. Assure-toi que tu as le temps et les ingrédients nécessaires pour la réaliser.
6- Dispose les ustensiles et ingrédients dont tu auras besoin sur le plan de travail. Pèse toutes les portions.
7- Couteaux, mixeur.... Attention aux doigts! Demande à un adulte de t'enseigner les bons gestes. [...]
8- Plaques de cuisson et four, ça chauffe! Demande à un adulte de te montrer comment ils fonctionnent. [...]
9- Après la cuisine, c'est le temps du rangement: balayer, nettoyer, astiquer.... Ta cuisine doit être pimpante!
10- Amuse-toi!


Au sommaire:

• Le printemps
• L'été
• L'automne
• L'hiver

Les illustrations qui accompagnent, le lecteur tout au long de sa lecture,  sont fraîches, très gaies et mettent en lumière de manière très pertinente les textes et recettes. Tout est fait pour que le lecteur est envie de se plonger dedans avec envie et bonheur.

Pour nous c'est un 

Auteure : Clémence Sabbagh

Illustratrice: Joanna Wiejak
Editions : Terre Vivante & Plume de carotte

Collection : Les aventuriers du jardin Bio

Présentation de la collection : Bienvenue dans le meilleur terrain de jeu du monde, où tout est gratuit, renouvelable et 100 % naturel : le jardin ! Terre vivante et Plume de carotte, deux maisons d’édition aux valeurs fortes en éducation à la nature, ont le plaisir de s’associer pour lancer la nouvelle collection Les aventuriers au jardin bio. Elle est destinée aux enfants de 8 à 12 ans pour les inciter à découvrir et aimer le jardin à travers des activités nature. Goûter des fruits et légumes délicieux, fabriquer des jouets et des sifflets, protéger les animaux, voyager, bricoler,  créer… Tout cela grâce aux mille et une idées de cette nouvelle collection.

Date de parution : 18 avril 2019

Description : 91 pages

ISBN : 9782366721775

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