dimanche 15 mars 2026

Semaine de la langue française et de la Francophonie 2026

Chaque année, au mois de mars, la Semaine de la langue française et de la Francophonie met à l’honneur la richesse, la créativité et la musicalité de notre langue. En 2026, cette belle célébration souffle déjà sa 31 édition, et nous avions très envie, sur notre blog mère‑fille, d’y participer à notre manière.

Parce que les mots nous accompagnent au quotidien. Parce qu’ils nous relient, nous amusent, nous surprennent. Parce qu’ils sont parfois mystérieux, souvent poétiques, et toujours vivants.

samedi 14 mars 2026

Comment faire les Patates Manga en cubes (recette facile et croustillante)

Les patates manga se distinguent par leur forme cubique spectaculaire et leur texture crousti‑fondante. Inspirée des tendances japonaises, cette version repose sur une base de purée assaisonnée, façonnée en boules puis taillée en cubes de 7 cm avant cuisson. La finition au four, associée à un glaçage soja‑miel, apporte une brillance délicate et une saveur légèrement caramélisée.

 


dimanche 8 mars 2026

La Maison des Femmes — Un film nécessaire, profondément humain

 Sorti en salles le 4 mars 2026, La Maison des Femmes, réalisé par Mélissa Godet, est de ces films qui ne cherchent pas à faire du bruit, mais à faire du bien. À ouvrir un espace. À rappeler que derrière les statistiques, les débats et les mots trop souvent répétés, il y a des vies. Des femmes. Des histoires. Des blessures. Et surtout : des mains tendues.

Avec Karine Villard, Laëtitia Doche et Oulaya Amamra, le film s’attache à montrer ce qui se joue dans un lieu où l’on soigne autrement : un endroit où l’on écoute, où l’on croit, où l’on accompagne.

samedi 7 mars 2026

Cheesecake japonais overnight au fromage blanc

 Cette version du “cheesecake japonais” s’est largement répandue sur les réseaux sociaux. Il ne s’agit pas du gâteau soufflé traditionnel, mais d’une préparation express, sans cuisson, qui associe des biscuits entiers, du fromage blanc et des toppings gourmands. Après une nuit au réfrigérateur, les biscuits s’attendrissent et absorbent l’humidité du fromage blanc, créant une texture douce et fondante qui rappelle celle d’un cheesecake. Une recette simple, personnalisable et idéale pour un dessert rapide ou un petit-déjeuner gourmand.



mercredi 4 mars 2026

Boulettes de lentilles vertes et flocons d’avoine

 Les boulettes de lentilles constituent une alternative végétale accessible et adaptée à de nombreux repas du quotidien. Riches en fibres et en protéines, elles offrent une texture agréable et une saveur douce que l’on peut relever selon les ingrédients disponibles. Cette version associe lentilles vertes, flocons d’avoine, piment doux et persil, pour un résultat équilibré qui accompagne particulièrement bien les plats de légumes, notamment les préparations à base de poireaux.