En décembre, nous aimons préparer des petits pots maison. Ils portent en eux une attention, un souvenir, une envie de faire plaisir. Cette pâte à tartiner aux dattes, cacao et amande est née d’un besoin de douceur, d’un placard bien garni, et d’un désir de simplicité.
Sans sucre ajouté, sans huile de palme, sans robot compliqué — mais avec des ingrédients chaleureux et une texture fondante — elle se prépare en quelques gestes et se partage avec beaucoup de tendresse.
À l’approche de Noël, les parfums d’épices, de miel et de fruits secs s’invitent dans la maison. On allume une bougie, on prépare une infusion, et l’envie de cuisiner quelque chose de simple et enveloppant se fait sentir. Ce pain d’épices moelleux est une invitation à ralentir, à créer une ambiance douce, et à retrouver les gestes familiers qui réchauffent les cœurs.
Que vous le prépariez
seul(e), en duo, ou en silence avec une musique de fond, il se prête à toutes
les atmosphères. Il se conserve bien, s’offre volontiers, et embaume la cuisine
dès les premières minutes de cuisson.
Un roman sur les livres qui choisissent leurs lecteurs, et les chemins qu’on emprunte sans les chercher.
Il y a des romans qui ne font pas de bruit, mais qui résonnent longtemps. La fille qui lisait dans le métro de Christine Féret-Fleury est de ceux-là. On l’a lu comme on prend une rame sans savoir où elle nous mènera, avec curiosité, légèreté, et cette envie discrète d’être surpris.
Quand les lumières des marchés de Noël s’allument à Strasbourg, l’air se remplit de parfums d’agrumes confits, de cannelle et de miel chaud. C’est dans cette ambiance que les Leckerli trouvent leur place : de petits biscuits carrés, moelleux et parfumés, qui évoquent les traditions alsaciennes et les souvenirs gourmands partagés en famille.
Sur notre blog, nous aimons ces recettes qui racontent une histoire, qui se transmettent avec tendresse et qui se dégustent avec les doigts, autour d’un thé fumant ou d’un chocolat chaud. Les Leckerli sont parfaits pour cela : simples à préparer, riches en goût, et parfaits pour offrir ou pour glisser dans une boîte à biscuits maison.
Il y a des adresses qui ne se contentent
pas de vendre des produits : elles racontent une histoire, éveillent les sens
et donnent envie de s’attabler, de partager, de savourer. À Strasbourg, la
Maison Klein fait partie de ces lieux rares où l’artisanat charcutier devient
une expérience. Dès la vitrine, décorée avec soin pour les fêtes, on sent que
quelque chose de spécial se prépare. Et quand on découvre leur Knack à la
truffe, on comprend que la gourmandise peut aussi être élégante, subtile… et
inoubliable.
Le Christkindelsmärik, né en 1570, est le plus ancien marché de Noël d’Europe. Chaque hiver, Strasbourg se transforme en un écrin lumineux : façades à colombages, guirlandes scintillantes, odeurs de cannelle et de vin chaud… L’édition 2025 confirme son statut de capitale de Noël, attirant des milliers de visiteurs venus du monde entier.
Un classique de Noël à vivre en famille, sur scène
Du 2
novembre 2025 au 14 février 2026, le chef-d’œuvre de Tchaïkovski revient sur
les plus belles scènes de France avec une production originale signée
Franceconcert. Casse-Noisette – Ballet & Orchestre mêle musique
envoûtante, chorégraphies magiques et décors féeriques pour faire revivre l’un
des contes les plus emblématiques de Noël.
