Le cake jambon/ olives de CM

 Un cake à déguster entre amis à l'heure de l'apéritif.

Ingrédients:

-250 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 4 œufs

- 70 ml d'huile d'olive

- 75 g d'allumettes de jambon

- 150 g d'olives vertes dénoyautées

- 125 g de  râpé trois fromages

Préchauffez le four à 180°C

Préparation:

- Dans le bol du robot, versez dans l'ordre les ingrédients: farine, levure chimique, puis commencez à battre, quand le mélange est homogène, ajoutez les œufs.

- Ajoutez ensuite chaque ingrédient restant un par un tout en continuant à mélanger.

- Beurrez un moule à cake et enfournez pour 45 minutes à 180°C.