dimanche 22 janvier 2017

Le pain d'épices de CM

Un pain d'épice gourmand à déguster à votre convenance avec du salé ou du sucré. Idéal en toasts!

http://lescoupsdecoeurdecmetsamamam.blogspot.fr/



Ingrédients :
- 20 cl de lait
- 50 g de sucre
- 175 g de miel liquide
- 3 cuillères à café de 4 épices
- 250 g de farine 
- 1 sachet de levure chimique


Préparation :
Préchauffer le four à 150°C.


Dans une casserole, tiédir le lait avec le sucre, les épices et le miel. Veillez à bien mélanger.



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Dans le  bol du robot, versez la farine et la levure, mélangez.
Puis versez petit à petit le contenu de la casserole.

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Lorsque le mélange est devenu homogène est sans aucun grumeau, versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.

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Enfournez pour 45 minutes à 150°C.

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