Suite à la lecture du livre de Florence Arnaud & Véronique Chazot, "Intolérances alimentaires, sensibilités, allergies : Comprendre (et vivre avec!)" nous avons eu envie de tester la recette de la glace au chocolat sans lactose. Le soleil revenant, nous avons décidé de nous lancer.
Au final, une glace excellente avec un vrai goût de chocolat. Nous l'avons donc adoptée et celle-ci fera partie dorénavant de nos classiques.

