Aujourd'hui, nous vous proposons une version revisitée de la charlotte, ce classique de la pâtisserie française. Nous avons remplacer les traditionnels biscuits par des madeleines pour un pourtour moelleux et savoureux. Le centre est une crème onctueuse au mascarpone et Nutella, avec une surprise croquante au milieu. Une véritable explosion de saveurs !